mercredi 12 décembre 2012

Muffins tout choco

Une nouvelle recette faite aujourd'hui (d'ailleurs ça sent encore le chocolat dans toute la maison). ça faisait longtemps que je n'avais plus fait de gâteau et ça commençait à me manquer !

Ingrédients : 
- 50g beurre
- 50g de chocolat
- 10cl lait
- 200g de farine
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 50g de pépites de chocolat
- 2 cc de levure chimique
- 1 pincée de sel

(La photo a été prise au seul moment de la journée ou il y a eu du soleil ^^)

Préparation :
On commence par mélanger le sucre et le beurre ramolli dans le saladier (ou une terrine si vous êtes un pro de la cuisine :D )
En parallèle on fait fondre le chocolat au bain marie.
Dans le mélange sucre + beurre on rajoute ensuite les oeufs, le chocolat et le lait.
On fait préchauffer le four à 180°C (th 6).
On ajoute à la préparation la farine, la levure et le sel progressivement.
Et enfin, on met les pépites de chocolat !

On remplit les moules à muffins (pas trop, sinon ça va faire comme pour moi, ça va déborder...) et on fait cuire 10-15 min.

Sur ce je vous laisse, je vais me préparer un petit chocolat chaud pour boire avec mes muffins (qui a dit que ça faisait trop chocolat?!)

(Ils ne sont pas très beau, mais ils sont bon !)


Bon appétit !


A bientôt pour de nouvelles CreaKenji !

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4 commentaires:

  1. mmmmm!! j'ai envie d'en faire tout de suiiiiiiiiiite !!!

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    1. Mais ne te gène pas ;)
      Par contre, ne fais pas comme moi, j'ai jeté le doseur à la poubelle sans faire exprès, et m'en suis aperçue hier, quand c'était trop tard... ^^

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  2. miam miam =) c'est tellement bon ces petites douceurs...!!!!

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